液压翻转卤煮锅设备说明

1、自动出料夹层锅分为锅体（半球形内外胆、站边）、支腿、自动翻锅装置（液压站、液压油缸、网锅）和电器控制箱组成,加热方式分为蒸气加热、电加热、燃气加热。  

2、以蒸汽（电、燃气）为热源，锅体球形内、外胆为一次冲压成型奥氏体06Cr19Ni10不锈钢制造（如有特殊要求如耐微酸碱或者盐分腐蚀可内胆采用316L,双相不锈钢)，受压元件所使用的材料符合GB150-1998和美国ASTM240标准的规定，同时并符合GB16798-1997《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点。

3、自动翻锅装置由液压站、翻转篮、液压油缸和轴承组成。